Brezplačni HACCP obrazci za tisk
Pripravljeni obrazci za gostinske obrate — evidenca temperatur, čiščenja, prevzema živil in odvoza odpadkov. Format A4, prenos brez registracije in brez e-poštnega naslova. Natisnite, izpolnite, spnite v mapo.
- Prenesi PDF
Evidenca temperatur
Mesečna tabela za hladilnike in zamrzovalnike: dan, naprava, jutranja in večerna temperatura, podpis.
- Prenesi PDF
Evidenca čiščenja
Tedenska razpredelnica: površina ali prostor, kljukica za vsak dan v tednu, podpis izvajalca.
- Prenesi PDF
Evidenca prevzema živil
Datum, dobavitelj, artikel, temperatura ob prevzemu, ustreznost in podpis — za vsak prevzem.
- Prenesi PDF
Evidenca odvoza odpadkov
Datum, vrsta odpadka, količina, prevzemnik in podpis — vključno z bio odpadki in odpadnim oljem.
Naveličani tiskanja?
Iste evidence Kontrolnik vodi digitalno: naloge se ustvarijo same, temperatura se vpiše v treh sekundah prek QR nalepke, poročilo za inšpekcijo pa je en klik — brez map, brez zvezkov, brez izgubljenih listov.
Preizkusite 14 dni brezplačnoBrez kreditne kartice. 19 € na mesec po preizkusu.